Рестораны Dreamteam
Dreamteam — объединяющий бренд самостоятельных ресторанных проектов в Санкт-Петербурге, Москве и Екатеринбурге. Сегодня это более 10 ресторанов, собственная пивоварня, гастрономические фестивали, издательские и временные проекты.
Мы всегда рады знакомству с людьми, которые считают гостеприимство своей профессией, любят свое дело и хотят развиваться вместе с сильной ресторанной командой.
Каждый год мы развиваем действующие рестораны и запускаем новые проекты, поэтому регулярно ищем специалистов на постоянную и временную работу.
Узнать больше о вакансиях и порядке организации собеседований можно на сайте:
https://vacancy.dreamteam.fm
Каждый ресторан Dreamteam — самостоятельный проект со своей концепцией, командой и операционной структурой.
Проекты Dreamteam продвигают собственный подход к гостеприимству, продукту и ресторанным концепциям. Каждый ресторан создается и развивается командой проекта. В разработке и развитии концепций участвует основатель и идейный вдохновитель Dreamteam Алексей Буров.
Первый ресторан Dreamteam — «Пивная Карта» — открылся в Санкт-Петербурге в 2008 году и стал одним из проектов, посвященных развитию современной культуры пива.
В дальнейшем появились городская брассерия Trappist, рестораны Smoke BBQ, Self Edge Japanese, Blackchops, Poly, Pame и другие самостоятельные проекты.
Dreamteam также организует гастрономические фестивали «Солод и хмель» и Smoke & Fire, в которых команда формирует гастрономическую программу, работу ресторанов и сервис для гостей.
В 2020 году была открыта собственная пивоварня Dreamteam Brew. Сегодня ее продукция представлена в барах и ресторанах в разных городах России.
Подробнее познакомиться с проектами, меню и фотографиями ресторанов можно на dreamteam.fm, а лучше — прийти к нам в гости.
Dreamteam в Петербурге:
Smoke BBQ
Рубинштейна, 11
Мясная достопримечательность
@smoketruebbq
πολύ
Белинского, 11
Кухня греческих островов и византийских земель
@poly.strete
Self Edge Japanese
Радищева, 34
Японский fine-dining
@selfedgejapanese.stpete
Trappist
Радищева, 36
Бельгийская брассерия
@trappistbrasserie
Pame
Набережная реки Мойки,3
Греческая таверна
@pametaverna
Blackchops
Набережная реки Фонтанки, 5/2
Мясной ресторан в британском стиле
@blackchopspub
Пивная Карта
Восстания, 55
400 сортов пива и сидра со всего света
@pivnayakarta
Smoke BBQ
Лодейнопольская ул., 5Б
Загородный ресторан в центре города
@smoketruebbq
Dreamteam в Москве
Smoke BBQ
Трубная, 18
Мясная достопримечательность
@smokebbqmoscow
Self Edge Japanese
Большая Грузинская,76
Японский fine-dining
@selfedgejapanese.moscow
Dreamteam Brew
Современное чистое производство гастрономического пива
2-ой Котляковский пер., 1 строение 37
@dreamteambrewing
Dreamteam в Екатеринбурге
Self Edge Japanese
Гоголя, 18
Японский fine-dining
@selfedgejapanese.ekb